“张灯结彩迎新春，欢天喜地过大年。“一年一度的新春佳节到了，春节是中华民族的最重要的传统节日，作为一种民族文化象征，在国人的心目中占据极高的地位。但是在这举国欢庆、阖家团圆之际，在各位糖友走亲访友、高朋满座、欢宴聚餐、觥筹交错之时，生活习惯的改变可能会带来血糖的剧烈波动，严重的损害身心健康，诱发基础病和加重原有的并发症的症状。考虑到“糖友”们对血糖的种种担忧，大连市第四人民医院内分泌科医师我们在这里为您做个健康提醒，希望“糖友”们能从中获益，稳稳当当的过一个快乐平安年！
 
1. 主食定量
主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆类占1/3，具体每日摄入量因个人的体重、活动量而异。平均每人每日的主食量在4两-6两。这里面常吃的米饭和馒头相比，米饭的热量相对能低一些。不同类型的主食升血糖的能力有差异，与精制谷物相比，全谷物和杂豆类升血糖能力更低。一般建议在总量定量的基础上，全谷物和杂豆类占1/3。
 
2.多吃蔬菜，种类颜色要多样
餐餐有蔬菜，蔬菜的种类和颜色尽量多样。每日蔬菜摄入量300~500克，深色蔬菜占1/2以上，其中绿色叶菜不少于70克。要多摄入白色蔬菜类食物，如白萝卜，白菜，既可以生熟两吃，还可以补脾祛湿，改善食欲。
 
3.常吃鱼禽，蛋类和畜肉适量，限制加工肉类
鱼类和海鲜不饱和脂肪酸含量高，且热量不高，是我们大连人春节必备的食材。但糖友们要注意，海鲜类食物含胆固醇和嘌呤比较多，不宜多吃，要控制摄入量。适量吃畜肉，首选鱼肉和禽肉，少吃猪肉、牛肉、羊肉等“红肉”， 减少肥肉摄入，少吃内脏，每日肉类摄入量100g~200g。 适量吃蛋类，豆类食物，易消化吸收，可作为早餐选用。
 
4.零食
零食可以天天有，选用起来要科学
过年了，吃一点零食，吃几片水果，喝一点饮品，是糖友们的强烈诉求，但吃什么？喝什么？吃多少？什么时间吃？这一系列的问题都是困扰糖友们的小问题
 
一是坚果类：坚果的种类很多，营养丰富，如花生、瓜子、榛子、核桃、杏仁等，但不能随意吃掌握量及吃的时间，一般是在加餐时吃，如两餐之间或是睡前一个小时。量上更是要控制，花生和板栗热量相对低一些，每日可摄入40克左右，而对于热量高的如瓜子，松子，开心果，核桃，杏仁，夏威夷果等坚果，每日摄入量20-25克左右。这里要注意的是有慢性肾脏疾病的病友，尽量少摄入坚果类，因为会导致高钾血症。
 
二是水果类：冬季气候干燥，容易发生燥热、咳嗽、痰多等上火症状，吃些水果能够起到较好的滋阴润燥的作用。我们糖友害怕血糖高，在冬季吃些什么水果好呢？我为大家推荐几种。柚子、苹果、雪莲果、橘子、山楂、猕猴桃、草莓、樱桃、西梅等水果都可选用每日摄入量不要超过200克即可，一般是在加餐时吃，如两餐之间或下一餐前1小时，切记不能在饭后马上吃水果。对于血糖水平较高的糖友不建议进食水果。
 
三是饮品类：牛奶、酸奶、豆浆、豆奶，这几种饮品适合早餐和晚上睡前选用，平衡血糖防止夜间低血糖。柠檬汁、绿豆汤、蔬菜汁、苹果醋（原汁）等， 可以用于老人和儿童，作为维生素的补充饮料，可以通过榨原汁兑水来完成。黑咖啡、拿铁咖啡、苦荞茶、普洱茶、绿茶、红茶： 咖啡中的绿原酸，茶叶当时的茶多酚等是对血糖有有利影响的成分，且含糖量极少，对控制血糖有辅助作用，适宜作为休闲娱乐时选用哦！适当饮酒。建议在血糖控制良好时可适当饮酒，每次白酒量30-50毫升，葡萄酒150-250毫升，啤酒量300-500毫升。
 
推荐饮用白开水，成人每天饮用量1500~1700毫升。春节期间，我们的糖友们切记不要忘了多饮水，多喝水可以平稳血糖，血脂和血压，减少心脑血管事件的发生，减少感染发生的机率，防止各种糖尿病急性并发症的发生。建议我们的糖友在每天清晨、三餐前、运动前和睡前喝一杯水，每次喝200毫升。
 
        最后四院内分泌科的全体医护人员在这里，祝糖友及家属们猪年行大运，诸事皆顺遂。